Katalogy

medy v různém stupni krystalizace a zpětného samoztekucení Jakmile med zkrystalizuje je rozpuštěno pouze 15 % medu a v tekuté fázi medu tím narůstá podíl vody, která tuto část medu zřeďuje a zvyšuje se tak nebezpečí fermentace medu. barevná škála jednodruhových i smíšených medů medobraní medomety příklad medárenské linky medové pečivo - receptury obohacené medy jogurt s medem vzorec pro výpočet kvantitativní pylové analýzy Svazová norma Český med 01/1999 Příklad ochranné známky medů vyhovuj… Více informací...