Katalog stránek Webnode > Prodej zvěřiny - zvěřina na prodej, srnčí maso

Prodej zvěřiny - zvěřina na prodej, srnčí maso

Prodej zvěřiny pouze ověřené a kontrolované maso podle posledních norem Evropské unie - Potraviny Šmidrkal…

Uživatel:	Pavel Šmidrkal
Štítky:	jelení maso, kančí maso, prodej zvěřiny, dančí maso, zvěřina prodej

Poslední přidané články

Ceník pro konečné spotřebitele

Ceník pro konečné spotřebitele Co nabízíme - sortiment zvěřiny - ceník prodej zvěřiny Naše nabídka: Kančí maso, jelení maso, srnčí maso, mufloní maso, kachna divoká, zajíc polní. Milí zákazníci, je tu aktuální ceník a nabídka zvěřiny, kterou jsme pro Vá… Více

Zvěřina recepty

zvěřina Recepty Vážení zákazníci, gurmáni, milé hospodyňky, v této rubrice jsou obsaženy informace o osvědčených úpravách zvěřiny a především recepty, které se v mysliveckých kuchyních tradují od nepaměti. Nebojte se zvěřinu zařadit do svého jídelníčku a přesvědčte se sami, že úprava zvěřiny není tak… Více

Zvěřina - maso na prodej

Informace o nás POTRAVINY ŠMIDRKAL tato firma byla založena mým otcem p. Zdeňkem Šmidrkalem na podzim roku 1990 a je úspěšně provozována celých 19 let až do dnes, kdy Vás oslovujeme s nabídkou prodeje zvěřiny. Za tuto dobu se událo v samotném provozu mnoho změn. Nejprve byl rozšířen sortiment až na… Více

Recepty na maso ze srnce

Recepty na maso ze srnce Srnčí a kančí guláš, 1 kg odleželé zvěřiny, nejlépe z krku nebo plece, 10 dkg másla, 2 střední cibule, 1/4 kg slaniny pokrájené na kostky, sůl, pepř, lžička roztlučeného kmínu, 5 lžic rumu, 5 dkg másla a 4 dkg hladké mouky na jíšku, citronová šťáva. Maso pokrájíme na kosti… Více

Recepty na maso z divočáka

Recepty na maso z divočáka KANČÍ NA SMETANĚ Mladého kance upravujeme bez mořidla, starého s mořidlem. Maso zbavíme ostrým nožem blan a protáhneme hustě slaninou. Na pekáči rozpustíme máslo, přidáme jemně krájenou zleninu a usmažíme do zlatova. Pokapeme octem a zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme bobkov… Více

Co nabízíme - sortiment zvěřiny - ceník zvěřiny

Co nabízíme - sortiment zvěřiny - ceník prodej zvěřiny Naše nabídka: Kančí maso, jelení maso, srnčí maso, mufloní maso, kachna divoká, zajíc polní. Poznámky: - dělená zvěřina se dodává vakuově balená a šokově mražená ze zpracovatelských závodů. - celé kusy zvěře jsou prodávány v dece ( kůži ), nebo… Více

Recepty na maso z jelena

Recepty na maso z jelena Jelení roštěnky, 1 kg až 1,2kg odleželé zvěřiny, 4 stroužky česneku, 12 dkg slaniny, pepř, kmín, 2 cibule, 12 dgk másla, sůl, 2 lžice mouky. Zvěřinu necháme pouze odležet potřenou máslem, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, poklademe slaninou v tenkých plátcích.… Více

Recepty na maso z daňka

Recepty na maso z daňka DAŇČÍ ČI JELENÍ RULÁDA 1kg až 1,2 kg zvěřiny z kýty, 2 větší cibule, 4 stroužky česneku, 12 dkg slaniny, pepř, sůl, osminku másla. Zvěřinu rozřízneme na tenký plát, dobře naklepeme, opepříme, osolíme, potřeme česnekem, posypeme rozsekanou cibulí, poklademe plátky slaniny a… Více

Kontakt

ŠMIDRKAL - výkup, zpracování a CELOROČNÍ PRODEJ ZVĚŘINY Podniková prodejna: Zpracovatelský závod: Sakařova 1325 Sádka 148 530 03 Pardubice 533 41 Lázně Bohdaneč Česká republika Česká republika Otevírací doba v prodejně: Po - Pá 6.30 - 18.00, So 6.30 - 11.00, Ne 15.00 - 18.00 Kontakt: Tel: +… Více

Novinky, Akce, Co spěchá

… Více

Ceník pro restaurace

Ceník pro restaurace Aktuální nabídka zvěřiny pro rok 2009/2010 Nabízíme: Celoroční dodávky zvěřiny za skvělé ceny do restaurací, penzionů, gril barů po celé ČR. Zajišťujeme dodávky čerstvé zvěřiny do stravovacích zařízení, vyvařoven, firemních kuchyní, cateringových spole… Více

Recepty na maso ze zajíce

Recepty na maso ze zajíce Zajíc pečený, 1 zajíc, 6 až 8 dkg slaniny, 10 dkg másla, 1 velká cibule, 4 zrnka pepře, sůl 3 až 4 lžíce mouky. Maso odblaníme, omyjeme, hustě protáhneme slaninou a osolíme. ( Byl-li zajíc potřen máslem a uložen, aby se uležel, vložíme ho přímo na pekáč na zeleninu a slaninu… Více

Recepty na maso z muflona

Recepty na maso z muflona MUFLONÍ BIFTEKY Z hřbetu nakrájíme tenké plátky, které řádně naklepeme, osolíme, opepříme a lehce potřeme česnekem. Obalíme v mouce a na dobře rozpáleném tuku opečeme 3 minuty po každé straně. Opečené bifteky klademe na lehce osmaženou cibulku a zalejeme je polévkou z kost… Více

kančí guláše

kančí guláše - Recepty na maso z kance GULÁŠ Z DIVOKÉHO VEPŘE Nejlépe připravíme z více druhů masa. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a vložíme na drobně nakrájenou usmaženou cibulku s paprikou. Zalijeme trochou polévky a dusíme do měkka. Šťávu necháme vysmahnout, zaprášíme moukou, podusíme, zalijeme… Více

Recepty maso z bažanta

Recepty na maso z bažanta Bažant pečený, 1 bažant, 10 až 12 dkg slaniny ( 7 až 8 dkg na protažení, 4 dkg v plátcích ), 10 dkg másla, sůl. Vykuchaného bažanta dobře omyjeme na povrchu i uvnitř, prsíčka a stehýnka protáhneme slaninou a podkládáme ještě plátky slaniny: i dovnitř dáme kousek slaniny… Více

Recepty na polévky ze zvěřiny

polévky KOROPTVÍ Staré koroptve, které se nehodí n a pečení, oškubeme, očistíme, vykucháme a dáme vařit do studené vody. Přidáme zeleninu, sůl, několik zrnek pepře, později čerstvé nebo sušené hříbky. Koroptve zvolna vaříme, až jsou měkké. Pak polévku scedíme, obereme maso s kostí a pokrájíme na dobn… Více

Objednávky

Vážení zákazníci, rubrika OBJEDNÁVKY - Kontaktujte nás formulář níže slouží k realizaci objednávek a Vašich požadavků na prodej nebo výkup zvěřiny. Nezapomeňte prosím uvést své kontaktní údaje - alespoň jméno a telefon. Na základě této Vaší objednávky Vás budeme kontaktovat a obchod bude následně uskute… Více

Recepty na omáčky a přílohy ke zvěřině

omáčky a přílohy ke zvěřině MÁSLOVÉ MISTIČKY 15 dkg hladké prosáté mouky rozdělíme na 3 díly. Do jedné třetiny dáme 15 dkg másla a zpracujeme s moukou. Trochu rozválíme a dáme na talíř do chladna. Do dvou třetin dáme na špičku nože soli, žloutek, šťávu z půlky citrónu (nebo trochu octa), trochu… Více

Recepty na maso z divokého holuba

Recepty na maso z divokého holuba DIVOKÝ HOLUB NADÍVANÝ K pečení se hodí jen mladí holubi. Do jemně posekaných holubích jater, srdce, staženého žaludku a hříbků přidáme kousek másla, syrové vajíčko, jemně krájenou petrželku s cibulí, trochu soli, pepř, trochu muškátového oříšku a se strouhanou houskou… Více

Recepty na maso z divoké kachny

Recepty na maso z divoké kachny DIVOKÁ KACHNA PŘÍRODNÍ Očistěnou, vykuchanou a opálenou kachnu protáhneme hustě slaninou, osolíme a dusíme v pekáči, v němž jsme napřed do červena usmažili cibulku, 10 zrnek pepře a 5 zrnek jalovce. Zalejeme vodou a dusíme až je kachna červená a měkká. Pak šťávu nech… Více

Velká Velikonoční akce - Kančí hody! ( od 16.3. do 15.4.09 )

Milí zákazníci, je tu chytré řešení pro Vaši Velikonoční tabuli - Kančí hody. Připravili jsme pro Vás: Kančí hřbet 278,- Kč/Kg, Kančí kýta 248,-Kč/Kg, Kančí plec a krk 158,- Kč/Kg. ( vše bez kosti ).… Více

Recepty na maso z divokých husí

Recepty na maso z divokých husí DIVOKÁ HUSA NA SMETANĚ Rozkrájenou zeleninu ( celer, petržel, mrkev a cibuli) osmažíme na másle do růžova a přidáme chřest, zastříknutý octem a zalitý vývarem nebo vodou. Přidáme několik zrnek pepře, nové koření, bobkový list, tymián, dvě bobulky jalovce, dvě kostky… Více

Převelikonoční akce na zvěřinové klobásy. ( od 10 do 25.3.10…

Milí zákazníci, v tomto předvelikonočním termínu jsou pro Vás připraveny na prodejně v Sakařovce zvěřinové klobásky za zvýhodněnou cenu 178,-Kč/kg. Jistě se Vám budou hodit na přípravu a spestření Velikonočních chlebíčků, jednohubek a dalších pochoutek. Můžete si také klobásy zamluvit na Vámi požadovan… Více

Zahájení výroby v novém zpracovatelském podniku firmy ŠMIDRKAL…

Milí zákazníci, s radostí Vám oznamujeme, že jsme koncem října uvedli do provozu náš nově vybudovaný zpracovatelský závod na zvěřinu v Lázních Bohdaneč. Na tento projekt jsme soustředili veškeré své úsilí v roce 2009 a jsme přesvědčeni, že výsledkem této nelehké práce budou nižší ceny, větší sortiment… Více

Sele divočáka cca 20kg - ( prodáno )

Vážení zákazníci, aktuálně Vám nabízíme sele divočáka ve váze cca 20 kg ( vyvržené bez hlavy a spárků ). Na prodejnu dorazí dnes cca ve 13.00hod. Objednávka přímo na tel 776 077 209. Přejeme hezký víkend. Pavel Šmidrkal a spol.… Více