Poslední přidané články
Kebab
Kebab Asi se všichni shodneme, že tím nejznámějším kebabem je döner(otáčený) kebab. Hodně lidí z našich zeměpisných šířek si myslí, že je to jediný druh kebabu, ale jak časem uvidíte, druhů může být víc než padesát. Döner kebab se prodává na ulici jako forma rychlého občerstvení, a není proto plnohodnotn… Více
Sladké
Sladké Z pohledu sladkého patří turecká kuchyně opravdu k těm nejbohatším na světě. Vždyť tato skupina má hned několik odvětví, jako jsou pekárenské výrobky v nichž je zahrnuta baklava, kadayif, či sladké jednohubky, mléčné výrobky jako jsou rýžové kaše, keškül či kazandibi, dále kompoty, marmelády,… Více
Maso
Maso Kdo v této rubrice hledá recepty na přípravu různých steaků, bude asi zklamán. V Turecku se většinou maso používá jako ingredience ne jako hlavní část jídel. Pokud si i přesto chcete maso připravit po turecku, stačí telecí řízky zlehka naklepat, posypat červenou paprikou a majoránkou, a osmažit… Více
Polévky
Polévky Polévky jsou v Turecku neodlučnou součástí jídelníčku zejména v zimních měsících. K těm nejoblíbenějším patří zejména čočková polévka, polévka ezogelin, jogurtová polévka a polévka tarhana. Hlavními ingrediencemi, ze kterých se polévky vaří, jsou maso, zelenina a luštěniny. Jako přísady se pou… Více
Slovníček pojmů
V této sekci naleznete popis všech potravin, které se u nás běžně nepoužívají. Pokud se u nás dají koupit, najdete zde i "stopu", kam si pro danné zboží zajít.… Více
Rýže
Rýže Rýže je jednou z nejdůležitějších součástí tureckého jídelníčku. Spolu s bílým chlebem tvoří neodmyslitelnou součást téměř každého jídla. Pokud budete hledat při Vaší návštěvě Turecka rýži ve varných sáčcích, musím Vás zklamat. Rýže se v Turecku smaží v speciálních, teflonových hrncích asi 12… Více
Pečeme slané
Pečeme slané K nejoblíbenějším pekařským produktům patří v Turecku lahmacun, pide a burek. Lahmacun a pide jsou k dostání spíše v restauracích. Díky jejich oblíbenosti jsou v poslední době ve velkých městech zakládana specializovaná občerstvení, která se zaměřují výhradně na výrobu pide a lahmacunu… Více
Přátelské weby
Přátelské weby Katalog Český katalog stránek Katalog www stránek Contraco Seo katalog Kompletně.cz Saspark.eu - katalog Katalog zdarek Toplink Sprehledem.cz Webatlas.cz Najduvse.cz Czprima.cz 4cz.cz Citysearch.cz seznam-stranek aaa-katalog.cz bezpecnynet.cz XEX.CZ COVERSITE .: EM-LINKS :. Katalog odkaz… Více
Arapský kebab
turecký název: Arap kebabı počet osob: 6 ingredience: 250 gr mletého masa 3 červené papriky 2 rajčata půl lžičky protlaku 1 lžička pepře petržel olivový olej … Více
Karbenátky v županu
turecký název: İçli köfte množství: 30 kusů ingredience: 2 sklenice jemně pomletého bulguru 750 gr mletého masa 1/2 sklenice krupice 1 vejce 4-5 cibulí 2 lžíce másla 1/2 sklenice na hrubo pomletých, vlašských ořechů nebo pistácií 1 lžíce paprikového protlaku olej na smažení… Více
Salát z pečených lilků
turecký název: patlıcan salatası ingredience: 4 ks větších lilků 4 ks červených paprik 1 ks citrónu 2 pol. lžíce olivového oleje 4 ks paprik charleston 3 ks menších rajčat 12 ks zelených oliv s paprikou petržel na ozdobu sůl … Více
Ali Nazik kebab
turecký název: Ali Nazik kebabı počet osob: 2 ingredience: 200 gr mletého skopového masa 250 gr jogurtu 2 lilky 100 gr másla 1 lžička červené, pálivé papriky 1 paprika petržel sůl, pepř … Více
Kategorie "kebab" je konečně bohatší
Dnes jsme pro Vaše potřeby a potěšení přidali na stránky nové recepty na kebab. Kategorie "kebab" je nyní bohatší o tyto recepty: Ali Nazik kebab, Kebab s cizrnou a Arapský kebab. Až recepty vyzkoušíte, prosím, hlasujte v anketě, který recept je podle Vás nejlepší.… Více
Salát osmanských turků
turecký název: Osmanlı salatası počet osob: 6 ingredience: 400 gr na nudličky nakrájeného, bílého zelí 150 gr najemno nakrájené, čerstvé máty* 10 ks nadrobno nakrájených, sušených meruněk 1 rajče 100 gr vlašských ořechů (nemletých!) 1 paprika charleston 1 vařené vejce 2 citróny… Více
Nadýchaný burek
turecký název: Puf Böreği ingredience: 1 lžíce sušených kvasnic 1 sklenice vlažné vody 6 sklenic hladké mouky 3 lžíce oleje 1 lžička soli 2 sklenice tvarohu 1 sklenice balkánského sýra petržel olej na smažení … Více
Lavaš
= druh chleba, který se vyrábí z mouky a vody. Může být až 60 cm dlouhý a 30 cm široký. Svým vzhledem se blíží tortile, ale není tak suchý. Nejvíce rozšířený je v Turecku, Ázerbajdžánu, Arménii, Gruzii a Íránu.… Více
Svatební polévka
turecký název: düğün çorbası počet osob: 4 ingredience: 3 polévkové lžíce mouky 3 žloutky citrónová šťáva z 1 a půl citrónu 1 sklenice masového vývaru sůl rajčatový protlak olej 150gr. hovězího (lépe skopového) masa … Více
Cizrnová polévka po marocku
turecký název: Fas usulü nohut çorbası ingredience: 1 lžíce olivového oleje 1 ks cibule 1 lžíce kmínu 400 gr vařené cizrny 700 ml zeleninového vývaru 3 ks rajčat 1 stroužek česneku 1/2 citrónu sůl pepř celerová nať lístky máty na… Více
Rýže s fialovými lilky
I když název jídla zní "Rýže s fialovými lilky" jedná se o hlavní chod. Jednotlivé části se připravují zvlášť. Hodí se spíše pro větší počet osob, protože se tento pokrm špatně ohřívá. turecký název: patlıcanlı pilav ingredience: 2 sklenice rýže 3 ks delších lilků 300 gr… Více
Kebab z fialových lilků
poznámka: kebab se připravuje na grilu. Pokud chcete připravit opravdu tradiční kebab, použijte mleté maso z mladého berana. ingredience: patlıcanlı kebab ingredience: 5 - 6 ks (1,5 kg) středně dlouhých lilků 1 kg ne příliš tučného, pomletého masa 5 - 6 ks rajčat 5 - 6 ks dlouh… Více
Zapékaný rýžový pudink
turecký název: sütlaç počet osob: 7 ingredience: 4,5 sklenice mléka 1/2 sklenice rýže 1,5 sklenice vody 1 žloutek 1,5 sklenice cukru krupice 1 lžíce škrobu 1/2 sklenice vody … Více
Uživatelská pravidla
Uživatelská pravidla Uživatelům, kteří pořuší některé z těchto pravidel, bude přístup na web zamezen! Pravidlo č. 1 Je zakázáno cokoliv kopírovat z tohoto webu a používat ke komerčním účelům. Pravidlo č. 2 Zakázány jsou všechny formy inzerce a reklamy na jiný web, osobní web, a osobní inzerci. Uživatel… Více
Karbenátky na špejli
turecký název: şiş köfte poznámka: karbenátky se připravují na grilu ingredience: 400 gr nepříliš tučného, mletého masa 2 ks tvrdých rohlíků 3 - 4 lžíce mléka 1 ks středně velké cibule 10 dcl oleje pepř, nové koření, sůl … Více
www stránky zdarma!
Sledujte nás na Facebooku !
Webnode na FacebookuWebnode na Twitteru:
What are the next steps to take after creating a website? Read our blog to find out how to make the most of your site! http://t.co/cdbQhPIE
Follow us!